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2010預言六:商業百貨進入不可逆轉的創新期

      觀點:商場業態的升級還取決于社會消費理念的提升和產業鏈的進一步優化,未來較長一段時間,商場聯營制依舊會是我國百貨商場的主流經營模式。但隨著商業資本的逐漸充裕、融資渠道的進一步暢通、商場實力的積淀、商業競爭的日益激烈,模式創新的叩門之聲正要響起。

        解讀:

        年關將至,各大百貨商場以精致的妝容和勁爆的折扣挑逗著消費者的購買欲,這種最為簡單的消費刺激方式在過去一年中依舊發揮著莫大的功效,直線攀升的銷售額讓占據產業鏈強勢地位的百貨商場繼續保持著高貴的微笑,但不得不說,“審美疲勞”也正在消費者當中蔓延。我國百貨商場之間的定位并不分明,品牌的重復性非常之高,同時也帶來了大同小異的促銷方式,“逛哪個商場都一樣”是消費者對百貨商場最尖銳的批評。

        聯營制可謂是造成上述現象的重要原因之一。聯營制是目前我國百貨商場的主流模式。上世紀90年代,中國服裝市場開始由賣方市場向買方市場轉變,百貨商場面臨倒閉危機,于是,百貨商場選擇了將經營風險轉嫁向品牌商轉移,請廠家或代理商來商場設品牌專柜,自主經營,商場統一布局、統一管理、統一營銷、統一形象、統一收銀,以流水倒扣的形式獲取收益。

        不過,商場聯營制在轉嫁風險的同時,也將對市場的主導權拱手讓出。同質化日趨嚴重,商場只能以低價短兵相接,不斷削薄利潤,僵持著,也無奈著。同時,把關不嚴、誤導消費、商業賄賂等不良現象也難免滋生,影響了商場的長期健康發展。

        在中國百貨業近十年的發展歷程中發揮舉足輕重作用的聯營制,正經受著前所未有的拷問。

        不過,天下終究是分久必合、合就必分,商場和品牌的關系亦是如此。除了新增百貨商店分割市場之外,專業商店、購物中心等新興零售業態的擠壓時刻牽動著百貨商場的神經,而在可以預見的將來,當電子商務和專業市場可以分一杯羹時,也絕不會手軟。更不消說,國內品牌建立直營門店的熱情也日益高漲,這將加速擠壓百貨商場的生存空間。


      如何重塑商場的采購技術、庫存技術、促銷技術和服務技術等商品經營能力?這將倚賴于傳統百貨商場經營模式革新和新興商場業態的出現。

        當下,被喻為中國百貨業“后現代經營模式”的買手制正在復興。幾年前,連卡佛的買手模式幾乎可以和關店劃上等號,但連卡佛近來的表現卻十分出眾,其高層也終于發出了“消費者是識貨的”感慨。而更多的國內傳統百貨商場也正逐漸擴大自營的比例,可以預知的是,買手隊伍會不斷壯大。

        買手制的回歸,會為消費者帶來更多風格化的商品和更具參考性的價格,同時,消費者還希望有更多更新的業態出現。在北京,西單大悅城、新光天地、三里屯太古廣場以及藍色港灣所帶來的幾抹亮色正越發地受到消費者的推崇。中國幅員遼闊,地區發展不平衡,百貨商店不可能是一個模式,而是多種類型并存。主題百貨、時尚百貨、綜合百貨、高端百貨、社區百貨等按照不同標準成立的更加豐富的類型都會逐漸充溢在百貨市場。

        與此相對應的,百貨商場還將衍生出多種盈利模式,突破現有的直接租賃、交費扣點、抽取保底銷售等盈利方式。

        在商場業態豐富的同時,有必要記得零售業是規?;男袠I,商場的進一步擴張不可避免,將呈現出自建店鋪和并購店鋪將結合、區域發展和全國發展將并存的趨勢。擴張中也不完全是母店的復制,而是根據所在區域的差異進行相應的調整,譬如賽特奧特萊斯與燕莎奧特萊斯的特色經營。

        當然,商場業態的升級還取決于社會消費理念的提升和產業鏈的進一步優化,可以說,商場聯營制依舊是較長一段時間內我國商場的主流消模式,輕易不可撼動,但百貨業態創新時期的到來也不可逆轉。

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